すでに「こんなこともあったねー」ってくらい、前の話になりますけど、
初訪問、よっしー邸でのワイン会。
がっつり楽しんできました。よっしーをはじめ、みなさまありがとうございました。

なにより、お家が素敵でした。
酒の空き瓶が散乱している我が家とは、大違い。むむむ。


会の模様は、みなみなさまのブログ、あちらこちらで書かれてますので、
サイトをご存知の方は、そちらでよろしく。


写真は、iPadとしても使える、ワイングラス置き（笑）

んー。
これ、いつ作った料理なんだろか？


時間がかかるから、折角なので多めに、と思って
あっこさんちの料理を作るとき、余分に作っておいた、オーブンでじっくり焼いたパプリカ。
どうやって使うか、全然考えてなかった（笑

とりあえず、ソースにはなるかなと。


オコゼは、
シンプルに、いわゆる素揚げのイメージで。
お店ではなんだか高いからか、食べる機会はほとんどないですけど、
自宅だとそこそこ食べてます。やっぱり美味しいし。

仕事帰りに、生鮮食品売り場。

旬のもので、時間がかからず、なるべく使い切れるもので..といった感じで物色。
結局、鱧と白瓜を買いました。

祇園祭ですね。鱧祭り。
鱧が高騰する時期でもありますけど。

旬をかき集めて、まとめて食べる。パスタ料理の醍醐味。
パスタって、丼物みたいなものですから。

茄子を器にして。

これぞ、家庭料理的な感じがしませんか？

会の名前は、これでええんかね？

だいさんちに押し掛けて、ご飯を作らせてもらいました。

埼玉以来じゃね。